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Grappe
Grappa di Moscato - Selezione Monovitigno - Distilleria Francesco S. Massenza

Grappa di Moscato - Selezione Monovitigno - Distilleria Francesco S. Massenza

€ 27,30

Disponibilità: Esaurimento. Acquistalo Ora!
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Grappa ottenuta da vinacce fresche e selezionate di Moscato Giallo, vitigno molto aromatico coltivato in Trentino.

La vinaccia diraspata freschissima ed ancora umida di mosto viene fatta fermentare in appositi cassoni per circa 8-10 giorni, quindi distillata lentamente, per salvaguardare completamente gli aromi primari dell’ uva Moscato, con metodo a bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, tipico del Trentino.

Qtà:

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Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici	La grappa viene prodotta ad una gradazione di circa 70° e successivamente lasciata riposare per circa 8 mesi. Per l’imbottigliamento viene diluita con acqua di fonte a 42° vol. La nostra Grappa di Moscato è un distillato dal profumo molto intenso ed aromatico che ricorda l’uva di provenienza, in cui si riconoscono sentori di petali di rosa, note di agrumi e frutta matura. L’aroma è elegante, intenso con un piacevole e persistente retrogusto aromatico.